Your company account is blocked and you cannot place orders. If you have questions, please contact your company administrator.

Bagatelle

Hellstrøms siste måltid

Innbundet
Bokmål
Bagatelle
Bagatelle
  • Innbinding: Innbundet
  • Antall sider: 300
  • Forfatter: Eyvind Hellstrøm
  • Språk: Bokmål
  • Forlag/Utgiver: Aschehoug
  • Nivå: Voksen
  • EAN: 9788203238451
  • Kom i salg: 2. nov. 2010
  • Utgivelsesår: 2010
  • Andre medvirkende: Hellstrøm, Eyvind (for) ; Indrelid, Trygve (ill)
  • Utgave nr.: 5
  • Emnekategori: Kokebøker av kjente personer
Se flere produktegenskaper
649,-

Hent i butikk

Sjekk beholdning i din bokhandel.

Reserver, vent på SMS og hent om en time.

Kjøp på nett

Hellstrøm forteller om restauranten Bagatelles 30 år lange historie og om hvordan han har jaktet på det kompromissløse kjøkken. I tillegg har boka oppskrifter på forretter, hovedretter og desserter, m Dette er den store boken om Eyvind Hellstrøms 27 år som kjøkkensjef på Restaurant Bagatelle. Den handler om de beste årene, Hellstrøms lidenskap og filosofi, norsk gastronomi og råvarer, leverandørene, Michelin-inspektørene og to stjerner i Guide Michelin. Om medarbeiderne, gjestene, vinkjelleren, morsomme opptrinn, rare episoder og mye mer. Historien om berømmelsen og mytteriet på Bagatelle er også med - og ikke minst oppskrifter på Hellstrøms mange signaturretter. Dette er en praktbok med de lekreste bilder.
Flere av samme forfatter
  1. Hellstrøm jr.
    Eyvind Hellstrøm Hellstrøm jr.
    499,-
    På lager
    Innbundet (Nr. 2)
  2. Verdens beste
    Eyvind Hellstrøm Verdens beste
    450,-
    På lager
    Innbundet
  3. Bare mat
    Eyvind Hellstrøm Bare mat
    449,-
    På lager
    Innbundet
  4. Bagatelle
    Eyvind Hellstrøm Bagatelle
    450,-
    På lager
    Innbundet
  5. Bonjour Paris
    Eyvind Hellstrøm Bonjour Paris
    Tilbudspris 305,- Ordinær pris 349,-
    På lager
    Innbundet
×

Finn butikken du ønsker å hente i:

Loading...
Vis nærmeste bokhandel til min posisjon

Varen er dessverre ikke tilgjengelig i noen av våre bokhandler.

×

Varen er dessverre ikke tilgjengelig i noen av våre bokhandler.

Butikker i

Vis nærmeste bokhandel til min posisjon
Ikke på lager:
Tilbake ×

Hent i bokhandel

Loading...

Adresse

Åpningstider

Vi holder av varen for deg i 2 virkedager.

×

Takk for din klikk og hent-ordre!

Vi har sendt deg en e-post med oversikt over hva du har bestilt. Du vil motta en SMS fra oss når vi har holdt av varen – normalt innen 1 time i åpningstiden. Varen må hentes innen to virkedager.

Adresse:

By:

Postnummer:

Telefonnummer:

Åpningstider:

×

Butikker nærmest din lokasjon:

Loading...

Varen er dessverre ikke tilgjengelig i noen av våre bokhandler.