Gamalost
- Innbinding: Innbundet
- Antall sider: 109
- Forfatter: Kjerstin Risnes, Henning Rivedal
- Språk: Nynorsk
- Forlag/Utgiver: Skald AS
- Nivå: Voksen
- EAN: 9788279591658
- Kom i salg: 18. mai 2011
- Utgivelsesår: 2011
- Andre medvirkende: Risnes, Kjerstin (for) ; Rivedal, Henning (for)
- Utgave nr.: 1
- Emnekategori: Nasjonale og regionale kjøkken