Andalucia frå kjøkkenbenken

Innbundet
Nynorsk
Andalucia frå kjøkkenbenken
Andalucia frå kjøkkenbenken
  • Forfatter: Sigrid Bø Grønstøl
  • Innbinding: Innbundet
  • Antall sider: 195
  • Språk: Nynorsk
  • Forlag/Utgiver: Sturnus Forlag
  • Nivå: Voksen
  • EAN: 9788299755566
  • Kom i salg: 5. mar. 2017
  • Utgivelsesår: 2017
  • Andre medvirkende: Grønstøl, Sigrid Bø (for) ; Bakke, Berit Bø ()
  • Utgave nr.: 1
Se flere produktegenskaper
Tilbudspris 346,- Ordinær pris 398,-

Kjøp på nett

Andalucía frå kjøkkenbenken Andalucia frå køkkenbenken er reisebok og matbok på same tid. Boka handlar om å vera langtids ferieinnvandrar i ein liten kvit landsby i Andalucía. Om å utforska landet via det daglege brød. Kva fortel maten og kvardagskjøkkenet om folk, kultur, landskap og historie? Om svartkledde koner i døra og gamle menn i appelsinlunden. Om kvitløk og fattigmannspoteter, mørkokt okseshale og festmåltid av geitekje. Om folket i landskapet og landskapet i folket. Om fiskebilen og eggedama og Andalucia's barske historie. 28 oppskrifter på andalusisk tradisjonsmat og seks dikt av Andalucía's store poet, Federico García Lorca.