United states of cakes

ekte amerikanske kaker

Innbundet
Bokmål
5 stars
5 av 5 stjerner (1)
United states of cakes
United states of cakes
  • Forfatter: Roy Fares
  • Innbinding: Innbundet
  • Antall sider: 173
  • Språk: Bokmål
  • Forlag/Utgiver: Cappelen Damm AS
  • Nivå: Voksen
  • EAN: 9788202444358
  • Kom i salg: 18. aug. 2014
  • Utgivelsesår: 2014
  • Tittel på originalspråk: United states of cakes
  • Andre medvirkende: Fares, Roy (for) ; Kleinschmidt, Wolfgang (ill) ; Holt, Tina (ove)
  • Utgave nr.: 1
  • Emnekategori: Baking, brød og kaker
Se flere produktegenskaper
Tilbudspris 329,- Ordinær pris 379,-

Kjøp på nett

Tomt på Nettlager. Sjekk klikk og hent
Årets vinner Best in the World - Gourmand World Cookbook Awards!Nå er det fritt frem for prisbelønnet salt karamell- og sjokoladekake, Key Lime Pie og Red Velvet Cake. For ikke å snakke om typiske amerikanske frokoster som pannekaker med lønnesirup, vafler og blåbærmuffins. Boken med over 50 oppskrifter nærmest dufter av nybakt pai og kanelsnurrer. Den er råtøff i uttrykket med kakene lekkert presentert mot det californiske laid-back-livet som levende bakteppe. Konditor, mesterkokk og forfatter Roy Fares elsker den amerikanske vestkystkulturen, og spesielt Los Angeles-området. Han har tatt utgangspunkt i de klassiske kakeoppskriftene og utviklet dem i retning av et tydeligere smaksbilde og redusert noe på sukkermengder - en bevisst tilpasning til skandinaviske preferanser.
5 stars
5 av 5 stjerner (1) 5 0 5 1
5 stars
100%
4 stars
0%
3 stars
0%
2 stars
0%
1 stars
0%

Kilde: bokelskere.no. Terningkast 5 og 6 er slått sammen til 5 stjerner. Se lesernes omtaler av denne boka.