Your company account is blocked and you cannot place orders. If you have questions, please contact your company administrator.

Kaffe

Innbundet
Bokmål
Kaffe
Kaffe
  • Innbinding: Innbundet
  • Antall sider: 224
  • Forfatter: Anette Moldvær
  • Språk: Bokmål
  • Forlag/Utgiver: Cappelen Damm AS
  • Nivå: Voksen
  • EAN: 9788202450731
  • Kom i salg: 23. jan. 2015
  • Utgivelsesår: 2015
  • Product Name Orig Language: Coffee obsession
  • Andre medvirkende: Moldvær, Anette (for) ; Hermundstad, Ann Kristin (ove)
  • Utgave nr.: 1
Se flere produktegenskaper
Klikk & Hent 265,- Spar: 114,- Nettpris 379,-

Hent i butikk

Sjekk beholdning i din bokhandel.

Reserver, vent på SMS og hent om en time.

Kjøp på nett

Sendes innen 1-2 virkedager
Vi drikker mye kaffe både hjemme og på kaffebar, og interessen for å utforske nye smaker er økende. Boken gir innblikk i hvordan man identifiserer og sammenligner smaker, teksturer, syrenivå og ettersmak i ulike typer kaffe. Du får også informasjon om kaffekvalitet, oppbevaring, brenning og kverning. Anette Moldvær viser deg verdens beste kaffebønner og forteller om hvordan man skiller arabicaer fra robustaer og typicaer fra bourboner. Trinn-for-trinn-teknikker viser hvordan du klargjør bønnene, behersker forskjellig bryggerutstyr og skaper vakker latte art akkurat som en barista.Mer enn 100 gode oppskrifter fra hele verden, som flat white, frappé mocha, affogato og café au lait, vil glede smaksløkene dine. I tillegg får du vite hvordan du kan kombinere ulike smaker ved å bruke siruper og smakstilsetninger.Anette Moldvær begynte karrieren som barista i Norge i 1999. Hun er medeier av Square Mile Coffee Roasters, et prisbelønt kaf
×

Finn butikken du ønsker å hente i:

Loading...
Vis nærmeste bokhandel til min posisjon

Varen er dessverre ikke tilgjengelig i noen av våre bokhandler.

×

Varen er dessverre ikke tilgjengelig i noen av våre bokhandler.

Butikker i

Vis nærmeste bokhandel til min posisjon
Ikke på lager:
Tilbake ×

Hent i bokhandel

Loading...

Adresse

Åpningstider

Vi holder av varen for deg i 2 virkedager.

×

Takk for din klikk og hent-ordre!

Vi har sendt deg en e-post med oversikt over hva du har bestilt. Du vil motta en SMS fra oss når vi har holdt av varen – normalt innen 1 time i åpningstiden. Varen må hentes innen to virkedager.

Adresse:

By:

Postnummer:

Telefonnummer:

Åpningstider:

×

Butikker nærmest din lokasjon:

Loading...

Varen er dessverre ikke tilgjengelig i noen av våre bokhandler.