Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Dokumentar og fakta/Historie og dokumentar/Krig og historie

Food Mobilities - Making World Cuisines

2023, Heftet, Engelsk
Food Mobilities

265,-

På fjernlager – sendes innen 6-12 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Food Mobilities tells the fascinating story of how we cook, shop, and eat in today’s global food system.

Produktegenskaper

  • Bidragsyter

    Daniel E. Bender (Redaktør)

  • Forlag/utgiver

    University of Toronto Press

  • Format

    Heftet

  • Språk

    Engelsk

  • Utgivelsesår

    2023

  • Antall sider

    352

  • Varenummer

    9781487526498

Kundeanmeldelser

Frakt og levering