Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Dokumentar og fakta/Historie og dokumentar/Krig og historie

Spoiled - The Myth of Milk as Superfood

Anne Mendelson
2023, Innbundet, Engelsk
image-product

349,-

På fjernlager - sendes normalt innen 7 til 14 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Spoiled is an unflinching and meticulous critique of the glorification of fluid milk and its alleged universal benefits. Anne Mendelson's groundbreaking book chronicles the story of milk from the Stone Age peoples who first domesticated cows, goats, and sheep to today's troubled dairy industry.

Produktegenskaper

  • Forfatter

    Anne Mendelson

  • Bidragsyter

    Mendelson, Anne

  • Forlag/Utgiver

    SD Books

  • Format

    Innbundet

  • Språk

    Engelsk

  • Utgivelsesår

    2023

  • Antall sider

    416

  • Serienavn

    Arts and Traditions of the Table: Perspectives on

  • Varenummer

    9780231188180

Kundeanmeldelser

Frakt og levering

Alle bøkene i serien