Bartok er utdannet lektor og har erfaring som lærer og rektor i grunnskole, og som studieleder for grunnskolelærerutdanningene ved Universitetet i Agder.
Boka Når livet slår lev sterkt er hennes debut som forfatter.
Diktene i boka har vokst frem fra forfatterens egen opplevelse av å få en alvorlig kreftdiagnose, og det å stå i usikkerheten som følger med, mens tematikken og diktene favner bredere enn hennes egen sykdom. Diktene er like aktuelle for lesere som står i andre krevende situasjoner som eksempelvis sykdom, sorg eller ulykke, og handler også om livsmestring generelt. Forfatterens mål med boken er å dele tanker som kan gi kraft og trøst til andre når livet slår, samtidig kan den kanskje gi et innblikk i hvordan det kan oppleves å leve med tungt alvor.
Anna Berthelsen har illustrert boka, og med vakre bilder beriker og løfter hun innholdet varsomt og sterkt. Boka har forord av Jan Vincents Johannessen.
