Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Dokumentar og fakta/Natur og dyr/Flora

Sopper - du kan spise

Jens H. Petersen
2018, Pocket, Norsk Bokmål
image-product
Utsolgt på nettlager
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
SOPPER - DU KAN SPISE er en bok om de beste nordiske matsoppene. Boken presenterer omkring 40 lett gjenkjennelige soppgrupper, med en overflod av bilder og illustrasjoner. Uspiselige dobbeltgjengere vises sammen med matsoppene, slik at artene lett kan sammenlignes. Det er
dessuten massevis av tips til plukking og tilberedning av soppene.
Jens H. Petersen har undervist om sopp ved Aarhus Universitet. Han har skrevet og illustrert tallrike bøker om sopp som er anerkjent over hele verden.

Produktegenskaper

  • Forfatter

    Jens H. Petersen

  • Bidragsyter

    Petersen, Jens H. (for) ; Nygaard, Lars (ove)

  • Forlag/Utgiver

    Bonnier Publications AS

  • Format

    Pocket

  • Språk

    Norsk Bokmål

  • Tittel på originalspråk

    Svampe

  • Utgivelsesår

    2018

  • Antall sider

    157

  • Emnekategori

    Mykologi, sopp (ikke-medisinsk)

  • Kom i salg

    11. sep. 2018

  • Nivå

    Voksen

  • Varenummer

    9788253538174

Kundeanmeldelser

Frakt og levering