As experiências propostas neste livro, representam um meio de superação das dificuldades encontradas no ensino-aprendizagem de Botânica no ensino médio, que tem sido, ao longo do tempo, um desafio para alunos e professores. Percebendo a "cegueira botânica" como o principal fator para explicar o desinteresse e a pouca atenção dada ao estudo das plantas, a proposta é sugerir uma intervenção metodológica capaz de melhorar a forma como os vegetais são percebidos e apreendidos. Assim, o ensino de fisiologia vegetal, especialmente algumas concepções acerca de fotossíntese e respiração celular, foi levado em consideração na elaboração de uma proposta de ensino com atividades práticas. A partir disso, a meta é desenvolver a percepção dos vegetais como seres vivos, através do conflito cognitivo provocado pelo confronto de concepções prévias dos alunos com os resultados das experiências que serão por eles realizadas, buscando quebrar paradigmas, em uma visão construtivista. Neste aspecto, as funções de produção de energia e nutrição são utilizadas para que alunos e professores possam perceber que os vegetais são seres vivos, que têm e resolvem questões fisiológicas como os animais.
