Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Fagbøker/Matematikk og naturvitenskap/Kjemi

Brewing Science: A Multidisciplinary Approach

Kenneth Trantham
2021, Innbundet, Engelsk
Brewing Science: A Multidisciplinary Approach

1 249,-

På fjernlager – sendes innen 6-12 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
This updated text collects all the introductory aspects of beer brewing science into one place for undergraduate brewing science courses. As a truly comprehensive introduction to brewing science, Brewing Science: A Multidisciplinary Approach, Second Edition walks students through the entire spectrum of the brewing process.

Produktegenskaper

  • Forfatter

    Kenneth Trantham

  • Bidragsyter

    Kenneth Trantham (Forfatter)

  • Forlag/utgiver

    Springer Nature Switzerland AG

  • Format

    Innbundet

  • Språk

    Engelsk

  • Utgivelsesår

    2021

  • Antall sider

    455

  • Varenummer

    9783030734183

Kundeanmeldelser

Frakt og levering