Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Edible Food Packaging with Natural Hydrocolloids and Active Agents

2022, Innbundet, Engelsk

1 879,-

Bestillingsvare – sendes normalt innen 10-14 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
The book provides readers with state-of-the-art developments in antimicrobial, antioxidant and bioactive packaging based on natural hydrocolloids and active agents.

Produktegenskaper

  • Forfatter

  • Forlag/utgiver

    CRC Press
  • Format

    Innbundet
  • Språk

    Engelsk
  • Utgivelsesår

    2022
  • Antall sider

    334
  • Varenummer

    9780367350192

Kundeanmeldelser

Frakt og levering