Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Food Processing - Advances in Thermal and Non-Thermal Technologies, Two Volume Set

2023, Mixed media, Engelsk

828,-

Utsolgt på nettlager
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Advances in thermal and non-thermal food processing set aims to discuss emerging trends based on the future scope and challenges and to explain uncertain challenges in food processing including common and conventional methods including mathematical modeling and numerical simulations.

Produktegenskaper

  • Vareeier

    SD Books
  • Format

    Mixed media
  • Språk

    Engelsk
  • Utgivelsesår

    2023
  • Antall sider

    568
  • Varenummer

    9780367756253

Kundeanmeldelser

Frakt og levering