Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Fagbøker/Matematikk og naturvitenskap/Kjemi

Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing

2026, Innbundet, Engelsk
Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing

3 129,-

Forhåndsbestilling – forventes i salg 14.01.2027
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk

Recent Developments in Fermentation Technology and Food Processing provides an integrated, multidisciplinary examination of the field, combining foundational science with cutting-edge applications.

Produktegenskaper

  • Bidragsyter

    Kumar Singh, Abhishek (Redaktør) ; Sharma, Parul (Redaktør) ; Mahajan, Palak (Redaktør)

  • Forlag/utgiver

    CRC Press

  • Format

    Innbundet

  • Språk

    Engelsk

  • Utgivelsesår

    2026

  • Antall sider

    464

  • Utgivelsesdato

    14.01.2027

  • Varenummer

    9781041133780

Kundeanmeldelser

Frakt og levering