Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Industrial Starch Debranching Enzymes

2024, Heftet, Engelsk

2 079,-

På fjernlager – sendes innen 6-10 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
The book presents a systematic and detailed introduction on starch debranching enzymes concerning the classification, biochemical properties, features on sequences and structures, enzyme engineering, production, and current applications.

Produktegenskaper

  • Bidragsyter

    Wu, Jing (Redaktør)
  • Forlag/utgiver

    Springer Verlag, Singapore
  • Format

    Heftet
  • Språk

    Engelsk
  • Utgivelsesår

    2024
  • Antall sider

    267
  • Varenummer

    9789811970283

Kundeanmeldelser

Frakt og levering