Til hovedinnhold

Bøker
Spill og puslespill
Leker
- Babyleker
  - Babyleker
- Dukker, bamser og figurer
  - Dukker, bamser og figurer
- Lego
- Uteleker
  - Uteleker
- Hobby og kreativitet
  - Musikkleker
  - Hobby og kreativitet
- Topplister leker
  - Topplister leker
- Lekebiler og togbaner
  - Lekebiler og togbaner
- Utkledning og sminke
  - Utkledning og sminke
- Småleker og actionleker
  - Småleker og actionleker
- Populære merker
Sekker og skolesaker
Papir og kontor
- Almanakker og kalendere
  - Almanakker og kalendere
- Arkivering
  - Arkivering
- Notatbøker og blokker
  - Notatbøker og blokker
- Kontorutstyr
  - Kontorutstyr
- Kort og innpakning
  - Kort og innpakning
- Rekvisita
  - Rekvisita
- Skrivesaker
  - Skrivesaker
- Serier
  - Hummingbird
  - Flawsome
Tegne og male
- Tusjer og blyanter
  - Tusjer og blyanter
- Tegnebøker og blokker
  - Tegnebøker og blokker
- Malesaker
  - Malersaker
- Merker
  - Merker
Gaver, interiør og reise
Inspirasjon
Tilbud
Gavekort

Favoritter

Hjem/Bøker/Fagbøker/Religion, historie og filosofi

Culinary Man and the Kitchen Brigade - Normative Subjectivity in Western Fine Dining Traditions

2026, Pocket, Engelsk

Culinary Man and the Kitchen Brigade

Gi din vurdering

649,-

Ikke tilgjengelig for hent i butikk

Culinary Man and the Kitchen Brigade offers an exploration of the field of normative subjectivity circulated within western fine dining traditions, presenting a theoretical analysis of the governing relationship between the chef, who embodies the Culinary Man, and the fine dining brigade.

Produktegenskaper

Forfatter
Jordan Fallon
Forlag/utgiver
Routledge
Format
Pocket
Språk
Engelsk
Utgivelsesår
2026
Antall sider
222
Serienavn
Routledge Food Studies
Utgivelsesdato
21.05.2026
Varenummer
9781032849232

Kundeanmeldelser

0.0 star rating Gi din vurdering

Frakt og levering

Kundeanmeldelser

0 Vurderinger

Takk for din anmeldelse!

Hjelp vennene dine med deres neste handleopplevelse

Takk for din anmeldelse!

Din anmeldelse ble sendt inn og venter nå på å bli publisert.

VURDERINGER

Fjern alle

Oppdaterer resultater

13/09/26

Frakt og levering

Fraktbetingelser

Vi spanderer frakten på alle bestillinger fra kr 299,- med Posten/Bring.
For ordre under 299,- er prisen 29,- for pakke i postkassen, og 49,- for servicepakke.
Ved store tilbudskampanjer kan egne fraktregler gjelde.

Leveringstid

Merk at i spesielle perioder med stor pågang, som høytider og større kampanjer vil behandlingstiden være lenger.
På hvert produkt ser du hvor mange dager vi forventer å bruke på å ekspedere varen. Leveringstid hos Bring kommer i tillegg. Produkter med 1-2 dager behandlingstid håndteres raskt, men det kan forekomme noe forsinkelser på varer med lenger behandlingstid.
Varer som hentes fra andre lagre sendes normalt i løpet av 2-6 virkedager.
Varer bestilt fra England har lengre ekspedisjonstid.
Adresser i de nordligste fylkene i Norge vil ha lengst leveringstid. Vi kan ikke garantere at alle varer kommer frem innen de angitte leveringstidene. Oppgitt leveringstid er estimert leveringstid.
Forhåndsbestilte varer: se forventet utgivelsesdato under kjøpsknappen på produktsiden. Varene sendes fra oss etter at de er utgitt og ankommet vårt lager.
Om varer er utsolgt på nettlager, vil du ofte kunne bestille direkte fra våre butikker med Klikk og send.

Leveringsmetoder

Pakke i postkassen: For bøker og småvarer
Servicepakke – utlevering på posthentested: For større pakker

Les mer om våre fraktbetingelser her.