Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

A Revolution in Taste - The Rise of French Cuisine, 1650–1800

2008, Innbundet, Engelsk

1 119,-

Trykkes ved bestilling - sendes normalt innen 15-25 dager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Susan Pinkard traces the roots and development of the French culinary revolution to many different historical trends.

Produktegenskaper

  • Forfatter

  • Bidragsyter

    Susan Pinkard (Forfatter)
  • Forlag/utgiver

    Cambridge University Press
  • Format

    Innbundet
  • Språk

    Engelsk
  • Utgivelsesår

    2008
  • Antall sider

    334
  • EAN

    9780521821995

Kundeanmeldelser

Frakt og levering