Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Milk in Spain and the History of Diet Change - The Political Economy of Dairy Consumption since 1950

2026, Heftet, Engelsk

399,-

Forhåndsbestilling – forventes i salg 25.06.2026
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
A quantitative and qualitative study of dairy consumption in Spain since 1950 to explore the history of diet change and its consequences on society.

Produktegenskaper

  • Forfatter

  • Forlag/utgiver

    Bloomsbury Academic
  • Format

    Heftet
  • Språk

    Engelsk
  • Utgivelsesår

    2026
  • Antall sider

    288
  • Serienavn

    Food in Modern History: Traditions and Innovations
  • EAN

    9781350401570

Kundeanmeldelser

Frakt og levering