Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

On Taste - In Humans and Other Animals

2026, Innbundet, Engelsk

269,-

Forhåndsbestilling – forventes i salg 11.08.2026
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
In this book, two leading researchers take readers on a lively journey through the science of taste.

Produktegenskaper

  • Forfatter

  • Bidragsyter

    Davide Risso (Forfatter) ; Davide Risso (Oversetter)
  • Forlag/utgiver

    Columbia University Press
  • Format

    Innbundet
  • Språk

    Engelsk
  • Utgivelsesår

    2026
  • Antall sider

    152
  • Serienavn

    Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
  • Varenummer

    9780231221290

Kundeanmeldelser

Frakt og levering