Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Au Revoir to All That - The Rise and Fall of French Cuisine

2010, Heftet, Engelsk

249,-

Trykkes ved bestilling - sendes normalt innen 15-25 dager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Looks at the problems of French cuisine in the context of the political, economic and social crises that beset the nation and asks, How did this happen? And what is being done to reverse France's slide?

Produktegenskaper

  • Forfatter

  • Forlag/utgiver

    Bloomsbury Publishing PLC
  • Format

    Heftet
  • Språk

    Engelsk
  • Utgivelsesår

    2010
  • Antall sider

    256
  • EAN

    9781408801369

Kundeanmeldelser

Frakt og levering