Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Fagbøker/Samfunnsvitenskap

Localizing Global Food - Short Food Supply Chains As Responses to Agri-food System Challenges

2020, Pocket, Engelsk
Localizing Global Food

649,-

På lager i England – sendes innen 7-14 virkedager
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk

This book reviews recent initiatives on short food supply chains from an interdisciplinary perspective. It is aimed at advanced students in food studies, sociology, geography, planning, politics and environmental studies.

Produktegenskaper

  • Bidragsyter

    Kalfagianni, Agni (Redaktør) ; Skordili, Sophia (Redaktør)

  • Forlag/utgiver

    Routledge

  • Format

    Pocket

  • Språk

    Engelsk

  • Utgivelsesår

    2020

  • Antall sider

    200

  • Serienavn

    Routledge Studies in Food, Society and the Environment

  • Utgivelsesdato

    30.06.2020

  • Varenummer

    9780367582999

Kundeanmeldelser

Frakt og levering

Alle bøkene i serien