Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Food Safety and Inspection - An Introduction, Second Edition

2025, Innbundet, Engelsk

1 819,-

  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk

Food Safety and Inspection: An Introduction focuses on food categories and describes common hazards associated with each, using published peer-reviewed research to explain and evaluate the health risk.

Produktegenskaper

  • Forfatter

  • Forlag/utgiver

    CRC Press
  • Format

    Innbundet
  • Språk

    Engelsk
  • Utgivelsesår

    2025
  • Antall sider

    208
  • Utgivelsesdato

    23.11.2025
  • Varenummer

    9781032606903

Kundeanmeldelser

Frakt og levering