Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Fagbøker/Samfunnsvitenskap/Sosiologi

Palatable Worlds - sociocultural food studies

1991, Innbundet, Engelsk
image-product

399,-

På nettlager - sendes innen 2-4 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
En samling studier over fenomenet mat og spisekultur, med bidrag fra en rekke nordiske spesialister.

This anthology contains presentations given at the symposium Food, Symbols and Everyday-life arranged in Denmark in September 1990. The study of food and eating involves many perspectives: sociological, anthropological, psychological as well as ethnological, historical and other perspectives in the field of the humanities.

Produktegenskaper

  • Bidragsyter

    Ekstrøm, Marianne (red) ; Furst, Elisabeth L. (red) ; Holm, Lotte (red) ; Kjærnes, Unni (red) ; Prattala, Ritva (red)

  • Forlag/Utgiver

    SolumBokvennen AS

  • Format

    Innbundet

  • Språk

    Engelsk

  • Utgivelsesår

    1991

  • Antall sider

    206

  • Emnekategori

    Sosiologi

  • Utgave nr.

    1

  • Nivå

    Voksen

  • Varenummer

    9788256007615

Kundeanmeldelser

Frakt og levering