Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Routledge Handbook of Food and Cultural Heritage

2025, Innbundet, Engelsk

3 249,-

Midlertidig utilgjengelig
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk

The Routledge Handbook of Food and Cultural Heritage explores the many varied intersections of food and cultural heritage from a robust, transdisciplinary perspective.

Produktegenskaper

  • Bidragsyter

    Michael A. Di Giovine (Redaktør) ; Raul Matta (Redaktør)
  • Forlag/utgiver

    Routledge
  • Format

    Innbundet
  • Språk

    Engelsk
  • Utgivelsesår

    2025
  • Antall sider

    448
  • Utgivelsesdato

    29.09.2025
  • Varenummer

    9781032026558

Kundeanmeldelser

Frakt og levering