Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Critical Muslim 26: Gastronomy

2018, Heftet, Engelsk

249,-

På fjernlager – sendes innen 6-10 virkedager
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
What is halal? Does Islam have a particular flavour? Is culture transferred through gastronomy? In this issue we resist intoxication by wine and soberly sample the culinary delights of the Muslim world—then and now.

Produktegenskaper

  • Bidragsyter

    Sardar, Ziauddin (Redaktør)
  • Forlag/utgiver

    C Hurst & Co Publishers Ltd
  • Format

    Heftet
  • Språk

    Engelsk
  • Utgivelsesår

    2018
  • Antall sider

    256
  • Serienavn

    Critical Muslim
  • Varenummer

    9781849049726

Kundeanmeldelser

Frakt og levering