Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Salumi - The Craft of Italian Dry Curing

2012, Innbundet, Engelsk

429,-

På lager – Sendes innen 1-2 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • På lagerhos 99 butikker

The craft of Italian salumi, now accessible to the American cook, from the authors of the best-selling Charcuterie.

Produktegenskaper

  • Forfatter

  • Bidragsyter

    Polcyn, Brian (Forfatter)
  • Forlag/utgiver

    WW Norton & Co
  • Format

    Innbundet
  • Språk

    Engelsk
  • Utgivelsesår

    2012
  • Antall sider

    288
  • EAN

    9780393068597

Kundeanmeldelser

Frakt og levering