Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Fagbøker/Matematikk og naturvitenskap/Biologi

Lehrbuch der Lebensmittelwissenschaften - Chemie, Technologie, Mikrobiologie

Andreas Schieber, Michael Ganzle, Matthias Wust
2027, Innbundet, Tysk
image-product

1 149,-

Forhåndsbestilling – forventes i salg 10.02.2027
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Ein umfassendes und interdisziplinäres Lehrbuch das die Kernfächer der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelmikrobiologie in einem klar strukturierten Konzept vereint.

Produktegenskaper

Kundeanmeldelser

Frakt og levering