Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Hobby og fritid/Kunst og kultur/Kulturhistorie

Hvordan spiser man en mammut? - menneskets historie gjennom 50 retter

Uta Seeburg
2024, Innbundet, Norsk Bokmål
BLA I BOKA
image-product

299,-329,- i butikk

På nettlager - sendes innen 1-2 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker

  • På lagerhos 99 butikker

En vilter kulinarisk ferd gjennom 50 matretter som definerer menneskets historie.
Var gladiatorene i antikkens Roma veganere? Hvilken prinsesse gjorde te populært i England? Hvordan oppstod sushi? Ble den siste mammuten faktisk spist i New York i 1951? Uta Seeberg tar oss med på en kulinarisk reise i tid og rom. Fra forhistoriske grillfester til molekylære Michelin-måltider forteller hun morsomme, kuriøse og herlige historier fra
kjøkkenets verden - og forklarer hvorfor maten vi spiser, sier mer om tidsånden enn vi aner.

Produktegenskaper

  • Forfatter

    Uta Seeburg

  • Bidragsyter

    Seeburg, Uta (for) ; Lilleskjæret, Eivind (ove)

  • Forlag/Utgiver

    Risk forlag AS

  • Format

    Innbundet

  • Språk

    Norsk Bokmål

  • Tittel på originalspråk

    Wie isst man ein Mammut?

  • Utgivelsesår

    2024

  • Antall sider

    246

  • Emnekategori

    Kulturstudier: Mat og samfunn, Sosial- og kulturhistorie

  • Kom i salg

    1. sep. 2024

  • Nivå

    Voksen

  • Varenummer

    9788293625186

Kundeanmeldelser

Frakt og levering