Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Brød i Europa - reiseinntrykk

2005, Innbundet, Norsk Bokmål

290,-

Utsolgt på nettlager
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Forfatterne har på sine reiser her hjemme og i Europa sett nærmere på dagens bakerier og brødvarer. Boka inneholder oppskrifter, gir tips om ingredienser, forteller om eldre tiders brødbakst og reiseinntrykk og miljøskildringer. De tar også et oppgjør med medienes skråsikre kostholdsguruer og deres syn på brød.

Produktegenskaper

  • Forfatter

  • Bidragsyter

    Rakeng, Brit (for) ; Rakeng, Oddvar (for)
  • Vareeier

    Bygdetrykk - Snøfugl Forlag AS
  • Format

    Innbundet
  • Språk

    Norsk Bokmål
  • Utgivelsesår

    2005
  • Antall sider

    187
  • Nivå

    Voksen
  • Varenummer

    9788270833146

Kundeanmeldelser

Frakt og levering