Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Se lukt smak - håndbok i vinsmaking

2008, Innbundet, Norsk Bokmål

209,-349,-

40%
Utsolgt på nettlager
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Denne boken gir deg det du trenger å lære om vin. Her får du en introduksjon til vinens verden, dens gleder og mangfold. Hvordan smake vin, hvilke glass du bør bruke og hvilken mat som passer til, blir grundig belyst. Informasjon om de viktigste druesortene, hvordan oppdage feil i vin og skaffe deg kunnskap om viktige årganger, gjør deg raskt til en bedre vinsmaker. Dessuten er det god plass til egne notater. TOM MARTHINSEN var journalist i Dagens Næringsliv fra 1986 til 2001 da han startet DN.no Vinguiden. Tom er vinredaktør på www.dn.no/vinguiden. Siden 1993 har han også skrevet Dagens Næringslivs faste vinspalte på lørdager. Tom har også vært redaktør for og medforfatter av en rekke bøker om Latin-Amerika og Karibia. I 2004 ga han ut boka Chablis sammen med Geir Gjerdrum og fotograf Helge Hansen. Siden 2005 har han stått bak den årlige utgivelsen av boken Vinens vinnere. HELGE HANSEN har arbeidet nært med Tom Marthinsen i mange år. Gjennom en rekke vinreportasjer for Dagens Næringsliv, og bilder til DN.no Vinguiden, har han vært med på å høyne kvaliteten på vinjournalistikken i Norge og internasjonalt. Han var med på å lage boken Chablis i 2004 og har også bidratt med alle bildene til de fire bøkene i serien Vinens vinnere.

Produktegenskaper

  • Forfatter

  • Bidragsyter

    Marthinsen, Tom (for) ; Hansen, Helge (ill)
  • Forlag/Utgiver

    Forlaget Vigmostad & Bjørke AS
  • Format

    Innbundet
  • Språk

    Norsk Bokmål
  • Utgivelsesår

    2008
  • Antall sider

    160
  • Emnekategori

    Mat og drikke: vin
  • Kom i salg

    3. sep. 2008
  • Nivå

    Voksen
  • Varenummer

    9788241903632

Kundeanmeldelser

Frakt og levering