Gazpacho i Cordoba og andre oppskrifter på det gode liv

Et menneske trenger ikke mye for å bli lykkelig:

Fersk parmesan
god olivenolje
nybakt brød
en moden tomat
litt havsalt
Vin? Et glass, eller flere.

Det er alt.
Absolutt alt.

Et møte med Kimmeridge er et varig stevnemøte med det gode liv Dette er kokeboken for den som ikke bare nyter oppskrifter, men også det språket de formidles gjennom.

..bør bli pensum i faget livskunst.Eyvind Hellstrøm