Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Hobby og fritid/Mat og drikke/Kokebøker

4 kokker & 4 årstider - Bondens marked Trøndelag

Anne Huitfeldt
2011, Innbundet, Norsk Bokmål
image-product

381,-419,- i butikk

  • Sendes fra butikk – En eller flere av våre butikker har varen på lager og kan sende den til deg!
    Vipps-krav sendes fra butikk. Gratis frakt på ordre fra 299,-

  • På lagerhos 99 butikker

Bli kjent med kulinariske Midt-Norge, Nordens Toscana. Bondens marked viser deg mangfoldet i regionen med denne kokeboka. Boka gir ideer og tips om hvordan du kan bruke smakfulle og kortreiste råvarer fra markedet, med vekt på kvalitet, håndverk og den gode fortellingen. Fire erfarne kokker fra Trøndelag ble utfordret til å lage mat av de beste råvarene fra hver sin årstid. Oppskriftene finner du i kokeboka. Alle har de et spesielt godt forhold til Bondens marked; Mikael Forselius, Inge Johnsen, Jan Kåre Johansen og Maria Tuff. Forfatteren Anne R. Huitfeldt er selv en Bondens Markeds-produsent.

Produktegenskaper

  • Forfatter

    Anne Huitfeldt

  • Bidragsyter

    Huitfeldt, Anne (for) ; Johansen, Steinar (ill)

  • Forlag/Utgiver

    Forlaget Vigmostad & Bjørke AS

  • Format

    Innbundet

  • Språk

    Norsk Bokmål

  • Utgivelsesår

    2011

  • Antall sider

    180

  • Serienavn

    Bondens marked

  • Emnekategori

    Generell matlaging og oppskrifter, Nasjonale og regionale kjøkken

  • Kom i salg

    29. nov. 2011

  • Nivå

    Voksen

  • Varenummer

    9788252933574

Kundeanmeldelser

Frakt og levering