Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Charcuterie - The Craft of Salting, Smoking, and Curing

2013, Innbundet, Engelsk

257,-429,-

Medlem 40%
På fjernlager – sendes innen 6-12 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • På lagerhos 99 butikker

An essential update of the perennial bestseller.

Produktegenskaper

  • Forfatter

  • Bidragsyter

    Polcyn, Brian (Forfatter) ; Polcyn, Brian (Illustratør)
  • Forlag/utgiver

    WW Norton & Co
  • Format

    Innbundet
  • Språk

    Engelsk
  • Utgivelsesår

    2013
  • Antall sider

    320
  • Varenummer

    9780393240054

Kundeanmeldelser

Frakt og levering