Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Hobby og fritid/Mat og drikke/Kokebøker

Elg & co - en viltkokebok

Helena Neraal
2013, Innbundet, Norsk Bokmål
40%
image-product

239,-399,-

40%
Utsolgt på nettlager
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Gode smaker og kortreiste råvarer er viktige stikkord for Helena Neraals nye viltkokebok. Etter suksessen med Tapas på norsk utgir hun nå sin andre kokebok med fokus på viltkjøtt og tilbehør som hun finner i skogen, som sopp, urter og bær, i tillegg til tradisjonelle
grønnsaker og gode sauser. Boken gir også informasjon om behandling av viltkjøtt på veien fra skogen til festmat med venner.

Produktegenskaper

  • Forfatter

    Helena Neraal

  • Bidragsyter

    Neraal, Helena (for) ; Manglerud, Anne (ill) ; Englund, Marie (med)

  • Forlag/Utgiver

    Forlaget Vigmostad & Bjørke AS

  • Format

    Innbundet

  • Språk

    Norsk Bokmål

  • Utgivelsesår

    2013

  • Antall sider

    179

  • Emnekategori

    Matlaging med kjøtt og vilt

  • Kom i salg

    20. sep. 2013

  • Utgave nr.

    1

  • Nivå

    Voksen

  • Varenummer

    9788251656535

Kundeanmeldelser

Frakt og levering