En hyllest til lammet! - en økologisk kokebok med 102 lammeretter - for alle årstider!

Det norske lammekjøttet er noe av det beste vi har å by på, og velger du i tillegg det lammekjøttet som er økologisk får du en smaksopplevelse av de helt sjeldne. Lam kan brukes hele året, og i denne kokeboken finner du 102 oppskrifter fordelt på de ulike årstider - ikke minst lærer du hvordan å grille et helt lam, bruke hele dyret og lage ditt tilbehør selv fra grunnen av. Spis mer lammekjøtt - med god samvittighet!