Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Hobby og fritid/Mat og drikke/Kokebøker

En smak av Kyst-Norge - vår kulinariske kulturskatt

Kirsti M. Thorheim, Ingebjørg Moe
2005, Innbundet, Norsk Bokmål
image-product
Utsolgt på nettlager
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Boken er en kulturell og kulinarisk skildring av kysten, fra Finnmark til Indre Oslofjord. Den er en kulturhistorisk beskrivelse av bosetting og særpreg langs Norskekysten, og en kokebok som gir et innblikk i hva havet har å tilby. Har litteraturliste, oppskriftsregister og stikkordregister.

Produktegenskaper

  • Forfatter

    Kirsti M. Thorheim, Ingebjørg Moe

  • Bidragsyter

    Moe, Ingebjørg (for) ; Thorheim, Kirsti M. (for) ; Eide, Per (ill) ; Roald, Berit (ill)

  • Forlag/Utgiver

    Forlaget Vigmostad & Bjørke AS

  • Format

    Innbundet

  • Språk

    Norsk Bokmål

  • Utgivelsesår

    2005

  • Antall sider

    207

  • Emnekategori

    Generell matlaging og oppskrifter, Nasjonale og regionale kjøkken

  • Nivå

    Voksen

  • Varenummer

    9788251621243

Kundeanmeldelser

Frakt og levering