Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Hobby og fritid/Mat og drikke/Kokebøker

Fisk og vin - kokelyst, vinglede og det gode måltid

Kristian Kjellmann
2001, Innbundet, Norsk Bokmål
image-product

363,-399,- i butikk

Utsolgt på nettlager
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Boka inneholder grunnoppskrifter, vintips, vinskole, beskrivelse av fileteringsteknikker og ordliste over kokkeuttrykk. 8 kokker har bidratt med 6 oppskrifter hver på retter av 27 forskjellige norske fiskeslag.

Produktegenskaper

  • Forfatter

    Kristian Kjellmann

  • Bidragsyter

    Kjellmann, Kristian (for) ; Aker, Yann (ill) ; (utg)

  • Forlag/Utgiver

    Kagge forlag

  • Format

    Innbundet

  • Språk

    Norsk Bokmål

  • Tittel på originalspråk

    Fish and wine

  • Utgivelsesår

    2001

  • Antall sider

    167

  • Emnekategori

    Matlaging med fisk og sjømat

  • Nivå

    Voksen

  • Varenummer

    9788248901907

Kundeanmeldelser

Frakt og levering