Lettvint middag i gryte og langpanne

Tenk så herlig å kunne legge alt i én gryte eller panne, sette den over varmen eller i stekovnen og deretter kunne gå en lang tur. Når du er tilbake, er maten ferdig. Denne boka er en samling nydelige, lettlagde middagsretter som «gjør seg selv». Marit deler med oss sine aller beste alt-i-ett-oppskrifter av fugl, kjøtt, fisk og grønnsaker, for eksempel sprø italiensk kylling med polenta, marokkansk lammegryte, thaigryte og urtebakt fisk i ovn. På sin sedvanlige lettfattelige måte beskriver hun hvordan du skal få et perfekt resultat som hele familien vil elske.
Dette er mat alle får til å bli vellykket!