Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Hobby og fritid/Mat og drikke/Kokebøker

Mat - hvit fisk - helt enkelt

Jørn Lie
2006, Innbundet, Norsk Bokmål
image-product

90,-99,- i butikk

Utsolgt på nettlager
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Hvit fisk helt enkelt gir den kunnskapen som skal til for å kunne velge riktig hvit fisk til riktig rett både til hverdag og fest. Her finnes mange gode oppskrifter uansett årstid og sesong. Boken gir dessuten nyttig viten om filetering, porsjonering, rensing m.m., i tillegg til råd og tips om riktig kjøkkenutstyr. Forslag til viner som passer til er selvsagt inkludert.

Produktegenskaper

  • Forfatter

    Jørn Lie

  • Bidragsyter

    Lie, Jørn (for) ; Randem, Mette (ill)

  • Forlag/Utgiver

    Aschehoug

  • Format

    Innbundet

  • Språk

    Norsk Bokmål

  • Utgivelsesår

    2006

  • Antall sider

    87

  • Serienavn

    Mat og vin - helt enkelt

  • Emnekategori

    Matlaging med fisk og sjømat

  • Utgave nr.

    1

  • Nivå

    Voksen

  • Varenummer

    9788276834215

Kundeanmeldelser

Frakt og levering