Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Meat

2021, Heftet, Engelsk

349,-

3 for 2 på engelsk
På fjernlager – sendes innen 6-12 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
This comprehensive guide contains everything you ever wanted to know about meat: the cuts, nutritional value, ageing, factors that determine tenderness, cooking methods, freezing, terminology – to name just a few aspects.

Produktegenskaper

  • Forfatter

  • Bidragsyter

    Annelien Pienaar (Forfatter)
  • Forlag/utgiver

    Human & Rousseau (Pty) Ltd
  • Format

    Heftet
  • Språk

    Engelsk
  • Utgivelsesår

    2021
  • Antall sider

    264
  • EAN

    9780798179362

Kundeanmeldelser

Frakt og levering