Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Hobby og fritid/Mat og drikke/Kokebøker

Med skjell på gaffelen

Stein Mortensen, Morten Schakenda, Charles Tjessem
2000, Innbundet, Norsk Bokmål
Medlem 40%
image-product
Medlem 40%
Utsolgt på nettlager
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk


Årets verdensmester i kokkekunst, Charles Tjessem, presenterer utsøkte skjellretter som alle kan lage. Grundig gjennomgang av ulike skjelltyper og bruksmåter. Et must for alle sjømatelskere!

Produktegenskaper

  • Forfatter

    Stein Mortensen, Morten Schakenda, Charles Tjessem

  • Bidragsyter

    Mortensen, Stein (for) ; Schakenda, Morten (for) ; Tjessem, Charles (for) ; Eide, Per (ill)

  • Vareeier

    BlinkeForlag AS

  • Format

    Innbundet

  • Språk

    Norsk Bokmål

  • Utgivelsesår

    2000

  • Antall sider

    111

  • Emnekategori

    Matlaging med fisk og sjømat

  • Utgave nr.

    1

  • Nivå

    Voksen

  • Varenummer

    9788290823561

Kundeanmeldelser

Frakt og levering