Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Hobby og fritid/Mat og drikke/Kokebøker

Norsk sjømat - fisk, skjell, skalldyr

Lars Barmen
2001, Innbundet, Norsk Bokmål
image-product
Utsolgt på nettlager
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Boka inneholder oppskrifter på norsk fisk og sjømat, og Barmen gir i tillegg råd og tips om hvordan råvaren bør behandles før den kan nytes, filetering av de ulike fisketypene, gode fiskesesonger og fiskenes næringsinnhold. Har register.

Produktegenskaper

  • Forfatter

    Lars Barmen

  • Bidragsyter

    Barmen, Lars (for) ; Jalland, Erik (ill)

  • Forlag/Utgiver

    Kagge forlag

  • Format

    Innbundet

  • Språk

    Norsk Bokmål

  • Tittel på originalspråk

    The best of Norwegian seafood

  • Utgivelsesår

    2001

  • Antall sider

    175

  • Emnekategori

    Matlaging med fisk og sjømat

  • Nivå

    Voksen

  • Varenummer

    9788248901631

Kundeanmeldelser

Frakt og levering