Pasta hver dag - enkle oppskrifter for koselige kvelder

Ute etter middag som koster lite, sparer deg for stress og penger, og som med enkle grep alltid smaker godt? Pasta er svaret! Ved siden av å være det beste jeg vet, passer pasta perfekt enten du har en hektisk mandag, treg torsdag eller skal samle en gjeng rundt bordet.

Denne boka er laget av en som elsker pasta, og som vil spre denne entusiasmen videre. Oppskriftene er til deg som vil nyte klassikerne bolognese, lasagne og carbonara, eller til den som er på leting etter nye smaker. En lat og digg mac & cheese? Sommerpasta med nektariner og burrata? Lette raguer med and eller lam? Her får du dette, og litt til, med bruschettaer og annet godt til forrett, og noe søtt til kaffen. Enten du skal lage noe godt til bare deg selv, litt flere eller mange, er pasta en sikker vei å gå for en koselig kveld. Det synes i hvert fall jeg!