Skrubbsulten - mat fra naturens eget kjøkken : fisk, sopp, kjøtt, bær, fugl, skjell, sjømat, urter

I denne boken gir polfarer og friluftsekspert Børge Ousland råd og tips til hvordan man kan utnytte mengden av råvarer den norske naturen har å by på. Boken har et vell av oppskrifter med alt fra sjømat, fisk, stor- og småvilt til bær, sopp og urter. © DnBB AS