Til hovedinnhold
Norli Bokhandel

Stiansen inviterer til fest

2008, Innbundet, Norsk Bokmål

409,-449,- i butikk

Terningkast 6
På nettlager - sendes innen 1-3 virkedager
  • Gratis frakt på ordre fra 299,-
  • Bytt i 200 butikker
  • På lagerhos 99 butikker

KÅRET TIL BESTE NORSKE KOKEBOK 2008
KÅRET TIL VERDENS BESTE FESTBOK 2009

Hvert år ønsker Stiansen tusenvis av gjester velkommen til sine restauranter Statholdergaarden og Statholderens Krostue. På fritiden inviteres gjerne familie og gode venner hjem til middagsselskap og fest. I denne boken er det deg dørene åpnes for. Du får en innføring i alle forberedelsene som ligger bak en vellykket fest, fra organisering av kjøkkenet til valg av vin og pynting av bord.
Men først og fremst er dette en matbok. En sjenerøs, ujålete og inspirerende bruksbok som snarest bør plasseres i gripeavstand fra kjøkkenbenken. Bent, som også er verdensmester i kokekunst, har sørget for at bokens flotte menyer og retter er presentert på en måte som gjør at folk flest kan få dem til. Du kan risikere å bli imponert ? over deg selv!

21 festmenyer med mer enn 160 oppskrifter
Flere hundre fotografier fordelt på 344 sider
Tips om planlegging og gjennomføring av en vellykket fest
Kurs i organisering av kjøkken og råvarer
Praktiske råd og tips til vertskapet
Stiansens vinkurs
Lynkurs i sushi
Egne handlelister for alle rettene i boken


For å gjøre festforberedelsene enklere for deg har Annette og Bent laget en nettside hvor du kan gå inn og skrive ut handlelister til alle rettene i denne boken. Her vil du også finne forslag til invitasjoner og bordkort, og du finner svar på hvilke viner som passer til hvilke matretter.

Anmeldelser av Stiansen inviterer til fest:

6
"Og vi begeistres. Vi snur terningen til seks."
- Aftenposten
6
"Og vi begeistres. Vi snur terningen til seks."
- Aftenposten
6
”Årets beste norske kokebok”
- Oppland Arbeiderblad
6
"Årets beste norske kokebok"
- Oppland Arbeiderblad
6
”Dette er en fabelaktig må-ha-bok med lekker kokekunst og folkelig barneselskap om hverandre.”
- KK
6
"Dette er en fabelaktig må-ha-bok med lekker kokekunst og folkelig barneselskap om hverandre."
- KK
”Festbibelen (…) I sin nye bok øser de to matperfeksjonistene av sine solide erfaringer med å holde selskap.”
- VG
"Festbibelen (...) I sin nye bok øser de to matperfeksjonistene av sine solide erfaringer med å holde selskap."
- VG
"En komplett festoppskrift er hva Annette og Bent Stiansen presenterer i sin nye bok (…) fra velkomstdrinken til den avsluttende nattmaten. Det hele er ujålete og lekkert, og noe enhver hobbykokk kan greie."
- Moss Avis
"En komplett festoppskrift er hva Annette og Bent Stiansen presenterer i sin nye bok (...) fra velkomstdrinken til den avsluttende nattmaten. Det hele er ujålete og lekkert, og noe enhver hobbykokk kan greie."
- Moss Avis
”Må-ha kokebok!”
- Kamille
"Må-ha kokebok!"
- Kamille
”Mesterlig fra en mester!”
- Halden Arbeiderblad
"Mesterlig fra en mester!"
- Halden Arbeiderblad
”Ekteparet Stiansen har levert en ny praktbok, tvers gjennom fristende og vakker, samtidig som den er praktisk i bruk, til og med med egen nettside hvor du kan printe ut handlelister til hver eneste rett i boken! Og så er det fantastisk bok og sitte å bla i!”
- Det gode liv
"Ekteparet Stiansen har levert en ny praktbok, tvers gjennom fristende og vakker, samtidig som den er praktisk i bruk, til og med med egen nettside hvor du kan printe ut handlelister til hver eneste rett i boken! Og så er det fantastisk bok og sitte å bla i!"
- Det gode liv
"Årets overdådige kokebok (...) er gjennomtenkt og designet til fingerspissene (...) Man er i eksepsjonelt trygge hender når man overlater det faglige og kreative til Bent Stiansen."
- Dagens Næringsliv
"Årets overdådige kokebok (...) er gjennomtenkt og designet til fingerspissene (...) Man er i eksepsjonelt trygge hender når man overlater det faglige og kreative til Bent Stiansen."
- Dagens Næringsliv
”Nylig ble Bent Stiansens ”Inviterer til fest” kåret til årets beste norske kokebok, og det var pinadø korrekt. Stiansen forstår deg bedre enn du forstår deg selv.”
- Bergens Tidende
"Nylig ble Bent Stiansens "Inviterer til fest" kåret til årets beste norske kokebok, og det var pinadø korrekt. Stiansen forstår deg bedre enn du forstår deg selv."
- Bergens Tidende

Produktegenskaper

  • Forfatter

  • Bidragsyter

    Stiansen, Annette (for) Stiansen, Bent (for) Dah
  • Forlag/Utgiver

    Cappelen Damm AS
  • Format

    Innbundet
  • Språk

    Norsk Bokmål
  • Utgivelsesår

    2008
  • Antall sider

    341
  • Emnekategori

    Matlaging for selskap
  • Kom i salg

    12. sep. 2008
  • Utgave nr.

    11
  • Nivå

    Voksen
  • Varenummer

    9788281690028

Kundeanmeldelser

Frakt og levering