Sunn grillmat

Glem alt om pølser og brente koteletter. Grillmat kan være både sunt og delikat uten at det blir mer komplisert av den grunn.
Oppskriftene er laget av IFORMs populære matskribent Helle Brønnum Carlsen.
Hun bruker alltid friske, sunne råvarer og har et fornuftig forhold til fett . også når hun griller.

. Sunn grillmat med kjøtt, fisk og grønt
. Grillmarinader som gjør hele forskjellen
. Nybakt tilbehør til grillmiddagen
. Friske salater
. Lekre sommerdesserter som kan nytes i det fri

. samt en rekke tips og ideer til hvordan du velger den beste grillen, hvordan du utnytter
grillen og glørne optimalt og hvordan du får det beste og sunneste resultatet når du griller
forskjellige råvarer.