Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Hobby og fritid/Mat og drikke/Kokebøker

Velbekomme - en smak av Norden

Ove Olsen, Øystein Rottem
2001, Innbundet, Norsk Bokmål
image-product

398,-

Utsolgt på nettlager
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Boka presenterer Lysebu i Nordmarka hvor kjøkkensjef Ove Olsen har grunnlagt sitt nye nordiske kjøkken ved å kombinere det fremste innenfor norsk og dansk mattradisjon og Nordens beste råvarer. I denne boka har han samlet en stor del av sine oppskrifter. Rottem forteller om Lysebus historie, og om sitt forhold til stedet, maten og vinen. Har register.

Produktegenskaper

  • Forfatter

    Ove Olsen, Øystein Rottem

  • Bidragsyter

    Olsen, Ove (for) ; Rottem, Øystein (for) ; Brun, Morten (ill)

  • Forlag/Utgiver

    Messel Forlag A/S

  • Format

    Innbundet

  • Språk

    Norsk Bokmål

  • Utgivelsesår

    2001

  • Antall sider

    175

  • Emnekategori

    Generell matlaging og oppskrifter

  • Nivå

    Voksen

  • Varenummer

    9788276310627

Kundeanmeldelser

Frakt og levering