Til hovedinnhold
Norli Bokhandel
Favoritter
Hjem/Bøker/Hobby og fritid/Mat og drikke/Kokebøker

Vilt - en kokebok for alle som trives på kjøkkenet

Anders Walberg
2009, Innbundet, Norsk Bokmål
image-product

318,-349,- i butikk

Utsolgt på nettlager
  • Ikke tilgjengelig for hent i butikk
Vilt tar utgangspunkt i råvarer fra dype skoger og vill villmark. Det legges vekt på tilberedningsmetoder som ivaretar og framhever viltets særegne smak. Ca. 80-90 oppskrifter på retter av stor- og småvilt samt viltfugl, med tilbehør. Samlet byr boken på utallige variasjonsmuligheter. Komplett med tips om vin og annet egnet drikke.

Produktegenskaper

  • Forfatter

    Anders Walberg

  • Bidragsyter

    Walberg, Anders (for) ; Lotia, Munira (ill) ; Tjørve, Irene Inman (ove)

  • Forlag/Utgiver

    Cappelen Damm AS

  • Format

    Innbundet

  • Språk

    Norsk Bokmål

  • Tittel på originalspråk

    Viltkokboken

  • Utgivelsesår

    2009

  • Antall sider

    120

  • Emnekategori

    Matlaging med kjøtt og vilt

  • Kom i salg

    15. mai 2009

  • Utgave nr.

    1

  • Nivå

    Voksen

  • EAN

    9788204153548

Kundeanmeldelser

Frakt og levering