Recettes et récits - Les meilleures recettes sont celles qui se partage

Ma carbonara rodée dans les meilleures trattorias romaines : mon fameux cake au citron emprunté á Martine, une amie de ma mére : le poulet á l'estragon transmis par la cheffe 3 étoiles Anne-Sophie Pic, qui la tient de sa maman Suzanne : ma soupe au lait de coco rapportée de Bangkok : la pissaladiére picorée chez Dominique Le Stanc, le chef de la Merenda á Nice : l'irrésistible créme caramel de mon enfance?

J'ai rassemblé dans ce recueil mes 155 recettes ultimes ! Populaires ou bourgeoises, street food ou gastronomiques, mijotées ou sorties du placard, corses, italiennes, balkaniques, asiatiques? Elles se nourrissent de toutes les influences mais nourrissent la même ambition : être toutes délicieuses et inratables !