Taco som i Mexico - ekte tacos : alle oppskriftene du trenger

Ekte smak av Mexico! Ordentlige tacos, det vil si mexicanske tacos, er velkrydret fyll, spreke salsaer og kremete guacamoler servert i myke, varme tortillabrød - det vil si lettlaget plukkemat på sitt beste. Og her vil du finne alle tacooppskrifter du har behov for, til hverdagsmiddagen så vel som til fredagskosen. Er du ivrig etter å ordne alt til en virkelig fiesta med drinker, tilbehør og mengder av tacos? Med Taco som i Mexico går det lett som bare det! Malin Eriksson bor i Göteborg, arbeider som såkalt "food concept explorer" og leter derfor hele tiden etter den beste maten med den beste smaksettingen. Hun har vært mange ganger i Mexico, og herfra har hun hentet inspirasjon til oppskriftene til denne boken.